Catégorie : Restaurant

Le restaurant le Louis XVI, fait peau neuve et devient la première brasserie locavore de Paris ! Des produits sourcés principalement en Ile de France et un design complètement repensé… En bref, une très belle adresse à tester !

Pourquoi Contraste ? Trois réponses : un chef breton et un chef pyrénéen, amis d’enfance réunis dans une même cuisine ; une décoration qui allie l’ancien et le design et dans l’assiette, une cuisine moderne et pleine de gourmandise, élaborée à partir de beaux produits.

Dans l’ancien hôtel particulier de Marquis de La Fayette, RAN conjugue gastronomie japonaise et ambiance festive grisante. On s’y attable dans un décor néo-classique, avant de déguster une carte nippone de bon goût, mitonnée par le chef Shuhei Yamashita.

Nichée au neuvième étage du Printemps de l’Homme, la terrasse du Perruche offre une vue panoramique sur les toits de Paris. Petit déjeuner, déjeuner, snacking, diner : ouvert jusqu’à 2 heures du matin, l’espace paré de jaune canari accueille un vaste restaurant sur plus de 500 m².

Le restaurant Le Vraymonde propose une expérience gustative inédite portée par les influences gustatives du monde asiatique, en faisant voyager ses convives dans un monde de saveurs et de créations culinaires d’exceptions, aux heures du déjeuner, du dîner et du brunch du dimanche.

Dans un esprit club anglais contemporain et décalé, Le Colonel Moutarde présente une déco chaleureuse et conviviale. Au menu des plats traditionnels de la cuisine française mais aussi les grands classiques de la restauration anglo-saxonne. L’offre rôtisserie, la spécialité du chef, est concoctée à partir de produits de qualité.

Dans un cadre confortable et chaleureux rythmé par un jeu de matières chaudes, le Chef Eric Frechon met en avant une cuisine familiale, authentique et généreuse, directement inspirée de la tradition culinaire française.